ПРОШУТТО КРУДО ДИ ПАРМА

Пармская ветчина со сладким и изысканным вкусом, это низкокалорийное блюдо, но с интенсивным вкусом. В производстве этой ветчины используется только соль, и химические вещества, консерванты или другие добавки явно запрещены, также не допускается ни копчение, ни замораживание. Ветчина на кухне используется в сочетании с разными вкусами: с дыней в качестве закуски