Bucatini all'Amatriciana классическая паста римской кухни," букатини " большие ажурные спагетти, заправленные томатным соусом бекон, перец чили,чеснок, лук, петрушка, перец и соль. Подается с тертым сыром пекорино романо или, альтернативно, Грана Падано